崔玉涛图解家庭育儿(5)(最新升级版) 小儿营养与辅食添加 宝贝健康公开课 新华书店正版书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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崔玉涛著 著

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店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 东方出版社

ISBN：9787506093262

商品编码：11923712749

出版时间：2017-01-01

作  者:崔玉涛 著 定  价:38 出 版 社:东方出版社 出版日期:2017年01月01日 页  数:169 装  帧:平装 ISBN:9787506093262 ●1小儿辅食添加及基本原理
●婴儿的主食与辅食
●孩子多大开始添加辅食比较好
●首次添加辅食的选择：婴儿营养米粉
●小儿辅食添加的原则：少量、简单
●喂养顺序：先喂辅食后喂奶，一次吃饱
●吃多了不，吃少了不强制
●家长对孩子口味的引导
●家长要开始训练孩子的咀嚼动作
●辅食要粗细搭配，循序添加
●给孩子进食要注意的食物种类
●构筑孩子合理的饮食结构
●如何判断辅食添加的效果
●从小培养良好的饮食习惯
●合理烹调，留住营养
●从婴儿期开始预防肥胖
●2家长容易进入的辅食添加误区
●把鸡蛋黄作为孩子的种辅食
●辅食仅给孩子吃鸡蛋
●让孩子过早接触成.人食物
●部分目录

内容简介

全书贯穿崔玉涛大夫“将国外优选的育儿理念和中国传统育儿方法有机结合”的育儿理念，将家长在日常育儿生活中遇到的各种问题划分为配方粉喂养、辅食添加、生长发育、小儿护理等主题进行讲解，不仅可供日常阅读，当孩子出现问题时，都可以现查现用，保证能在宝宝需要的时靠前时间正确应对，科学抚育宝宝成长。 崔玉涛 著 崔玉涛，北京和睦家医院儿科主任，中国营养学会妇幼分会委员，中国医师协会儿童健康委员会委员，中国优生科学协会妇儿临床分会副主任委员。1986年毕业于首都医科大学儿科系。先后工作于首都医科大学附属北京儿童医院急救中心和中美合资北京和睦家医院儿科，主要从事新生儿急救、婴儿生长发育监测、早期婴儿问题的干预和疾病的治疗等工作，对新生儿及婴幼儿医学领域有较为全面的了解和实践经验。

《宝宝的餐桌：科学喂养，健康成长的美味密码》 内容简介 亲爱的新手爸妈们，当迎来新生命的那一刻，喜悦之余，是否也曾感到一丝茫然？看着家中那个小小的人儿，你最关心的，莫过于他/她的健康成长。而“吃”——作为宝宝健康成长的基石，其重要性不言而喻。从最初的母乳或配方奶，到逐渐引入辅食，再到为全家餐桌增添一抹亮色，每一次“喂养”的进步，都牵动着父母的心。 然而，面对琳琅满目的育儿知识，究竟该如何科学、合理地为宝宝安排饮食？何时是添加辅食的最佳时机？如何辨别和应对宝宝的过敏反应？如何平衡营养，让宝宝的体格和智力都得到均衡发展？这些都是困扰着无数新手父母的难题。 《宝宝的餐桌：科学喂养，健康成长的美味密码》正是为了解答这些疑问而生。这本书并非一本简单的食谱大全，而是一套系统、科学、实用的宝宝喂养指南，旨在帮助您建立科学的喂养观念，掌握循序渐进的辅食添加技巧，应对喂养过程中可能遇到的各种挑战，最终让您的宝宝吃得健康、快乐，茁壮成长。 本书将带您深入了解： 第一部分：喂养的起点——母乳、配方奶与早期营养 母乳的奥秘与优势： 我们将详细解析母乳的营养成分，揭示母乳喂养对宝宝免疫力、消化能力以及亲子关系建立的深远影响。同时，也会为母乳喂养妈妈提供关于泌乳、追奶、喂养姿势等实用建议，帮助妈妈们顺利度过哺乳期。 配方奶的选择与喂养： 对于因各种原因无法母乳喂养或需要混合喂养的家庭，我们将提供详尽的配方奶选择指南，包括不同段位奶粉的特点、如何解读奶粉成分表，以及冲调、喂养的注意事项，确保宝宝获得充足的营养。 早期营养的关键： 了解宝宝出生后最初几个月对营养素的需求至关重要。本书将深入浅出地讲解维生素、矿物质（如铁、钙、锌）等关键营养素在宝宝早期生长发育中的作用，以及如何通过母乳、配方奶和后续辅食来满足这些需求。 第二部分：辅食的华彩乐章——循序渐进的添加智慧 辅食添加的信号与时机： 何时是宝宝准备好接受辅食的信号？我们将为您解读宝宝的生理信号，如对成人食物表现出兴趣、能够自主抬头、坐稳等，并科学地指导您掌握添加辅食的最佳时机，避免过早或过晚。 从“泥”开始的美味探索： 辅食的最初阶段，以泥糊状食物为主。本书将详细介绍各种食材（蔬菜、水果、谷物、肉类）的泥糊制作方法，包括食材的选择、处理、烹饪技巧，以及如何保证营养和口感。我们会提供一周的辅食菜单示例，帮助您轻松入门。 食材的“第一次亲密接触”——预防过敏的科学法则： 食物过敏是许多父母的担忧。本书将基于最新的医学研究，为您提供一套科学的食物添加原则，包括“低敏原则”，如何引入高致敏食物，以及如何识别和应对常见的食物过敏症状，让宝宝的味蕾之旅更加安全。 从“泥”到“粒”——质地的进阶与吞咽能力的培养： 随着宝宝的成长，其消化系统和口腔肌肉会逐渐发育。我们将指导您如何逐步调整辅食的质地，从细腻的泥糊过渡到颗粒状、块状食物，促进宝宝的咀嚼和吞咽能力的发展，为日后自主进食打下坚实基础。 营养均衡的“朋友圈”——丰富多样的食材搭配： 宝宝的成长需要多种营养素的协同作用。本书将为您揭示各种食材的营养特点，并提供科学的食材搭配建议，确保宝宝摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，为宝宝的体格发育和免疫系统构建提供强有力的支持。 第三部分：餐桌上的挑战与智慧——应对喂养难题 挑食、厌食？别担心！ 很多宝宝都会经历挑食或厌食的阶段。本书将深入分析挑食厌食的可能原因，并提供一系列行之有效的策略，如营造愉快的用餐氛围、榜样示范、鼓励尝试、趣味喂养等，帮助您引导宝宝建立健康的饮食习惯。 “吃”与“不吃”的拉锯战——如何合理安排宝宝的饮食结构？ 如何在正餐和加餐之间找到平衡？如何为宝宝提供多样化的口味选择，同时避免过度零食？本书将为您提供清晰的饮食结构建议，帮助您制定符合宝宝年龄和发育需求的餐点计划。 宝宝生病了，还能吃些什么？ 在宝宝生病期间，饮食的调整尤为重要。本书将为您提供针对不同常见疾病（如感冒、腹泻、便秘）的饮食指导，帮助您选择易消化、有营养的食物，促进宝宝的康复。 培养良好的用餐习惯，从“坐餐桌”开始： 用餐不仅是获取营养的过程，也是培养良好生活习惯的重要环节。本书将强调独立进食、规律用餐、专注用餐的重要性，并提供相关指导，帮助宝宝养成受益终身的良好餐桌礼仪。 关于“天然”、“有机”、“无添加”的理性认知： 在信息爆炸的时代，如何理性看待各种育儿食品的宣传？本书将为您提供辨别信息、选择安全健康食材的视角，避免盲目跟风。 本书的特色： 科学严谨，紧跟前沿： 内容基于最新的营养学和儿科学研究成果，由专业人士撰写，确保科学性和权威性。 图文并茂，生动直观： 大量精美插图和示意图，将抽象的理论知识转化为具象的画面，使理解更加容易，学习过程更轻松有趣。 案例丰富，贴近生活： 涵盖新手爸妈在喂养过程中可能遇到的各种实际问题，并提供针对性的解决方案，具有极强的操作性和借鉴意义。 循序渐进，系统全面： 从宝宝出生后的初期喂养，到辅食添加的每一个阶段，再到喂养过程中的常见问题，本书提供了一个完整、连贯的喂养知识体系。 实用性强，操作简单： 书中的建议和方法都非常具体，便于父母在日常生活中实践，真正做到“一看就懂，一学就会”。 我们相信，每个宝宝都值得拥有最好的营养。 《宝宝的餐桌：科学喂养，健康成长的美味密码》将是您育儿路上不可或缺的得力助手。它将点亮您在喂养路上的每一个疑问，让您自信地为宝宝烹饪出最健康、最美味的成长佳肴。让我们一起，用科学的喂养，守护宝宝的健康与快乐！

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，给孩子最好的礼物就是健康的体魄和良好的饮食习惯，而这本书，无疑为我实现这个目标提供了强大的支持。它不是那种一次性读完的书，更像是一本可以随时翻阅的育儿百科。我最看重的是它在“辅食添加”这个环节的处理方式。之前看了一些其他的育儿书，里面关于辅食添加的章节，总是写得比较笼统，比如“慢慢来”、“观察宝宝反应”之类的话。但这本书就非常具体，它会告诉你每个月龄，宝宝可能出现的消化能力变化，以及在这个阶段，应该尝试哪些新的食物。我特别喜欢书中对“过敏源”的介绍，详细列出了哪些食物容易引起过敏，以及如何循序渐进地进行尝试，这一点真的太重要了，让我在给宝宝添加新食材时，不再那么忐忑不安。而且，它还提醒我们要注意食物的性状变化，从泥状到碎末状，再到小块状，这个过程的过渡和调整，书中都有详细的说明。我常常会在给宝宝准备辅食前，翻阅一下这本书，确认一下今天的食材是否合适，烹饪方式是否得当。这种有条不紊的指导，让我感觉自己育儿的过程更有章法，也更科学。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我看了好多遍了，每次看都有新的体会。我记得我刚开始给宝宝加辅食的时候，那叫一个手忙脚乱，网上搜罗了一堆信息，看了不少文章，但总感觉杂乱无章，不知道该从何下手。特别是看到别人家的宝宝吃得津津有味，自己家的宝宝却一副“抗议”的样子，真的挺挫败的。这本书就像一个及时的雨露，让我找到了方向。里面的图解特别清晰，每一个步骤都分解得很细致，而且还标注了注意事项。我最喜欢的是它里面关于食材选择的部分，不再是笼统地说“吃蔬菜水果”，而是具体到不同月龄适合的种类，以及如何处理，比如有些食材需要煮得更烂，有些则可以蒸。而且，书中还提到了很多妈妈们可能会遇到的常见问题，比如宝宝不爱吃某种食物怎么办，或者加辅食后出现便秘、腹泻该如何应对。这些都是非常实用而且有针对性的建议，不是那种空泛的说教。我尤其欣赏书中对于“循序渐进”的强调，让我明白不能急于求成，要根据宝宝的消化能力和接受程度慢慢来。每次看到宝宝吃到自己精心准备的食物，那种成就感是无法言喻的。这本书真的让我从一个新手妈妈变成了一个相对有经验的妈妈，减少了很多不必要的焦虑。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的那一刻，就被它封面那种温馨又专业的风格吸引了。我平时对育儿知识挺感兴趣的，也看过一些相关的书籍和线上课程，但总觉得有些内容过于理论化，或者跟实际操作脱节。这本书给我的感觉就非常不一样，它真的特别接地气。我最关注的是里面关于“营养”这块的内容。以前总觉得只要给孩子吃饱就行，但这本书让我明白了，在不同的成长阶段，宝宝对营养的需求是不同的，而且需要均衡。它详细列举了各种营养素在不同食物中的含量，以及这些营养素对宝宝生长发育的重要性。我印象特别深刻的是关于铁的补充，书中很细致地讲解了为什么宝宝到一定月龄需要额外补充铁，以及哪些食物富含铁，如何搭配才能提高吸收率。而且，它还专门辟出了章节来讲如何应对宝宝的挑食和偏食，这绝对是很多家长头疼的问题。书中提供的建议非常具体，比如如何把不喜欢的蔬菜“隐藏”起来，或者通过游戏的方式让宝宝对食物产生兴趣。我尝试了几种方法，发现真的有效。这本书不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“怎么吃”，以及如何培养宝宝健康的饮食习惯。它让我从一个被动的喂养者，变成了一个主动引导者，让育儿过程充满了乐趣和成就感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名新手爸爸，在育儿这件事上，我总是感觉有些力不从心。妻子在照顾孩子方面做得很好，但我总想也为孩子做点什么，特别是在饮食方面。这本书，我看到后就觉得挺适合我的。它里面的内容，虽然看起来是给妈妈们看的，但我觉得对于爸爸们来说，同样非常重要。我尤其喜欢它里面关于“宝贝健康公开课”这样的概念，感觉就像一个专家在现场给我们授课一样，而且还是用非常通俗易懂的方式。书中对于各种辅食的制作方法，介绍得非常详细，而且很多食谱都强调了食材的天然和新鲜，这点我很认同。我尝试着给宝宝做过几次书中推荐的粥和泥，虽然一开始不太熟练，但按照步骤来，居然也做得有模有样。宝宝吃得津津有味的时候，那种满足感真的比我完成一项工作还要大。而且，这本书不仅仅是教你做辅食，它还会告诉你为什么这样做，以及这样做的好处。比如，为什么有些食物要蒸而不是煮，为什么有些食材需要打成泥。这些“为什么”让我对育儿有了更深入的理解，也让我更有信心去面对孩子成长过程中出现的各种问题。我觉得这本书打破了育儿知识的性别壁垒，让爸爸们也能积极参与到孩子的成长中来。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书真的为我解决了很多育儿方面的困扰。我一直觉得，每个宝宝都是独一无二的，他们有自己的生长节奏和接受能力，所以不能完全照搬网上的经验。这本书就特别强调了这一点，它在讲解辅食添加的原则时，始终贯穿着“个体化”的理念。我最喜欢的是里面关于“宝宝的信号”的解读。书中会教我们如何观察宝宝的表情、肢体语言，来判断他们是否饿了、饱了，或者是否喜欢某种食物。这比单纯地按照月龄表来喂食要有效得多。我尝试过书中介绍的一些与宝宝互动式喂食的方法，比如在喂食时给宝宝讲故事，或者让他们自己动手尝试抓握食物，发现宝宝的接受度确实提高了很多。而且，书中还提到了很多关于“育儿误区”的辟谣，比如关于“吃糖不好”的解释，以及关于“多吃肉才能长高”的误解，这些都让我受益匪浅。它让我认识到，育儿不是一味地“喂养”，而是一个引导和陪伴的过程。这本书，就像一个经验丰富的朋友，在育儿的道路上，给了我很多实用的建议和温暖的鼓励。

评分☆☆☆☆☆

不错！书本很好

评分☆☆☆☆☆

不错！书本很好

评分☆☆☆☆☆

实用，好好学习

评分☆☆☆☆☆

图文并茂，很实用

评分☆☆☆☆☆

不错！书本很好

评分☆☆☆☆☆

图文并茂，很实用

评分☆☆☆☆☆

图文并茂，很实用

评分☆☆☆☆☆

还没看，还行

评分☆☆☆☆☆

图文并茂，很实用