内容简介
本着密切结合牦牛生产、服务于行业发展需要的原则,《牦牛科学养殖与疾病防治》总结了多年来从事牦牛科研与生产实践方面的成果和经验,并参考相关重要文献,从牦牛产业发展、牦牛繁殖、牦牛选育、牦牛饲养管理、牦牛育肥、牦牛疾病防治(消毒技术、疫苗使用技术、常见传染病防治、常见寄生虫病防治、常见普通病防治)等方面进行了阐述。该书突出实践与理论的有机结合,科学性、实用性和可操作性并重,内容丰富,通俗易懂,便于普及和推广,对牦牛产业化发展起指导作用,同时有助于广大科研、教学人员和牦牛养殖者了解和认识牦牛。
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目录
前言
第一章 牦牛产业发展
第一节 牦牛在动物分类学中的地位
第二节 牦牛产区的生态特征
第三节 牦牛分布与数量
第四节 牦牛品种资源
第五节 牦牛的生物学特性
一、牦牛适应高山草原少氧环境的生物学特性
二、牦牛适应高山草原寒冷气候环境的生物学特性
三、牦牛适应高山草原矮草采食的生物学特性
四、牦牛适应高山草原气候的繁殖生物学特性
第六节 牦牛的行为习性
一、牦牛的个体行为
二、牦牛的群体行为
三、牦牛的放牧行为
第七节 牦牛产业发展
一、牦牛生产特点
二、牦牛产业发展中存在的问题
三、牦牛产业发展对策
第二章 牦牛的繁殖
第一节 公牦牛的繁殖特性
一、公牦牛的生殖器官和生理功能
二、公牦牛繁殖特性
第二节 母牦牛的繁殖特性
一、母牦牛的生殖器官和生理功能
二、母牦牛繁殖特性
第三节 牦牛的配种
一、牦牛的选择
二、牦牛的配种方法
三、发情鉴定
四、人工授精
第四节 牦牛的妊娠
一、牦牛的妊娠征兆
二、牦牛的妊娠诊断
第五节 牦牛的分娩与助产
一、牦牛的分娩征兆
二、牦牛的分娩过程
三、牦牛的助产技术
四、难产及其救助技术
第六节 牦牛产后恢复及新生犊牛的护理技术
一、母牦牛的产后恢复
二、产后母牛的护理
三、新生犊牛的护理
第七节 牦牛的繁殖力
一、繁殖力的概念及评定指标
二、影响牦牛繁殖力的因素
一二、提高牦牛繁殖力的措施
第八节 生物技术在牦牛繁育中的应用
一、繁殖调控技术
……
第三章 牦牛的选育
第四章 牦牛的饲养管理
第五章 牦牛的育肥
第六章 牦牛的疾病防治
参考文献
前言/序言
牦牛(Bos grunniens)广泛分布于青藏高原及其毗邻地区,是高寒牧区特有的牛种资源。牦牛分布地区具有海拔高(2 500~6 000m)、气温低(年均≤O℃)、昼夜温差大(15℃以上)、牧草生长季短(110~135 d)、辐射强(年辐射量超过585kJ/cm2)、氧分压低(14. 7kPa以下)等特点,自然环境严酷。牦牛由于具有对高海拔地带严寒、缺氧、缺草等自然条件的良好适应能力而成为高寒牧区最基本的生产生活资料,可为人们提供肉、奶、毛绒、皮革、役力、燃料等生产、生活必需品,在高寒牧区具有不可替代的生态、社会及经济地位。
由于特殊的自然环境和生态条件,牦牛以自然放牧为主,与其他牛种相比,牦牛良种体系不健全、畜群结构不合理、管理方式粗放,致使部分地区牦牛表现出体格变小、体重下降、繁殖率低、死亡率高等问题,牦牛养殖中饲草料短缺、基础设施薄弱,这些因素制约着牦牛群体生产力水平的提高。如何提高牦牛良种制种供种能力、提高牦牛生产性能,改良牦牛品质,节本降耗、提质增效,是牦牛生产和科研工作需要迫切解决的问题。
近年来,在各级主管部门、科研单位和科技项目示范带动下,青藏高原牦牛养殖方式正在发生变化,应用科学技术破解青藏高原生态平衡与科学养畜等难题的效应逐步显现。一是科技进步推动科学养畜的作用越来越明显,对牦牛进行科学选种选配、错峰出栏、舍饲(半舍饲)育肥已成为增加牦牛经济效益的重要方式;二是传统的牦牛放牧模式正在被改变,牦牛驱虫防疫技术、高寒牧区青贮技术、牦牛适时出栏技术等正在被推广应用。科技创新对牦牛产业发展的杠杆撬动作用显著,科技创新支撑牦牛的产业发展。在充分发挥繁育场、养殖场主体作用的同时,建立产学研联盟,着力促进科技成果转化,促进牦牛产业持续健康发展。改善牦牛生产条件,促进科技创新和牦牛产业发展的紧密结合,大力推广优良种牛,不断加大科研技术投入,综合配套实施良种繁育技术、适时出栏技术、生态高效牧养技术、疫病防控技术,更好地发挥科学技术作用,挖掘牦牛遗传潜力,提高牦牛生产性能,提升牦牛产业经济效益。
本着密切结合牦牛生产、服务于行业发展需要的原则,本书编著者总结了多年来从事牦牛科研与生产实践方面的成果和经验,并参考相关重要文献,从牦牛产业发展、牦牛繁殖、牦牛选育、牦牛饲养管理、牦牛育肥、牦牛疾病防治(消毒技术、疫苗使用技术、常见传染病防治、常见寄生虫病防治、常见普通病防治)等方面进行了阐述。本书突出实践与理论的有机结合,科学性、实用性和可操作性并重,内容丰富,通俗易懂,便于普及和推广,对牦牛产业化发展起指导作用,同时有助于广大科研、教学人员和牦牛养殖者了解和认识牦牛。
本书在编写过程中,得到了现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系(CARS-37)、国家自然科学基金(31301976)、甘肃省科技支撑计划(1504NKCA052)和中国农业科学院创新工程(CAAS -ASTIP - 2014 - LIHPS - Ol)的资助,在此表示衷心感谢。同时引用了诸多专家和学者的研究成果及资料,在此也表示衷心感谢!由于业务水平有限,书中不足之处在所难免,敬请读者批评指正。
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