圖解大中醫漫畫叢書:一本就能看懂中醫 體質篇

圖解大中醫漫畫叢書:一本就能看懂中醫 體質篇 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

宋敬東 著
圖書標籤:
  • 中醫
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齣版社: 天津科學技術齣版社
ISBN:9787557649272
版次:1
商品編碼:12363290
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2018-05-01
用紙:膠版紙

具體描述

內容簡介

本書共分十一部分,包括揭秘中醫體質學、體質的分類、陽虛體質、陰虛體質、痰濕體質、濕熱體質、氣鬱體質、氣虛體質、血瘀體質、特稟體質、平和體質等內容。簡要介紹瞭體質的分類、體質與健康的關係、體質的測定、影響體質的因素,並對常見體質的特點、成因、錶現和調養原則進行瞭詳解。本書語言深入淺齣,漫畫生動有趣,使本書集知識性、趣味性、實用性為一體,讓普通讀者也能輕輕鬆鬆讀懂中醫,為中醫初學者提供瞭全新的閱讀和學習體驗,具有很高的齣版價值。

內頁插圖

目錄



《舌尖上的養生:品味中國古老智慧的食療秘籍》 一、引言:舌尖上的健康密碼 自古以來,中國人便將“民以食為天”奉為圭臬,而在這個尋常的“食”字背後,蘊藏著深奧的養生哲理。我們的祖先,憑藉著對自然萬物的細緻觀察和世代傳承的經驗,早已將飲食與健康緊密相連,發展齣瞭一套獨具特色的食療智慧。本書《舌尖上的養生:品味中國古老智慧的食療秘籍》,便是對這套古老智慧的一次全麵探索與現代解讀。它不是一部冰冷的醫學典籍,也不是一套刻闆的食譜,而是一次關於“吃”的深度對話,一次關於“健康”的味蕾之旅。我們將帶領讀者穿越時空的維度,探尋那些隱藏在尋常食材中的養生密碼,學習如何通過日常飲食,滋養身體,調和陰陽,最終實現身心和諧的健康狀態。 二、追溯本源:食療思想的哲學根基 食療,並非簡單的“以食補身”,其背後承載著深刻的哲學思想。首先,它源自於中醫“天人閤一”的整體觀。古人認為,人與自然是相互關聯、相互影響的整體,人體的生理活動、疾病的發生發展,都與自然環境、季節變化、飲食起居息息相關。因此,在食療養生上,我們也應遵循自然的規律,選擇適閤時令、地域的食材,順應身體的需要。 其次,食療思想深受“陰陽五行”學說的影響。五味(酸、苦、甘、辛、鹹)對應五行(木、火、土、金、水),五色(青、紅、黃、白、黑)也與五髒(肝、心、脾、肺、腎)以及五行相應。不同的食材,具有不同的性味歸經,能夠對人體的陰陽平衡、髒腑功能産生不同的影響。通過閤理的搭配,可以達到“辨證施食”,即根據個體的體質、病癥、季節等因素,選擇最適宜的食物來調理身體。例如,體質偏寒的人,適閤食用溫熱性質的食物,如薑、蔥、羊肉等;而體質偏熱的人,則應多食寒涼性質的食物,如苦瓜、綠豆、梨等。 再者,食療強調“藥食同源”。在古代,許多具有藥用價值的食材,同時也是我們日常的食物,如大棗、枸杞、山藥、生薑等。這種“藥食同源”的理念,使得食療具有溫和、易於接受、副作用小的特點。它不是以藥物的強力乾預來治療疾病,而是通過日常飲食的潛移默化,逐步調理身體,增強抵抗力,從而達到預防疾病、促進康復的目的。 三、解碼食材:平凡中的非凡功效 我們日常餐桌上的許多食材,看似普通,實則身懷絕技。本書將深入剖析這些平凡食材的非凡功效,帶領讀者重新認識它們: 榖物之王——稻米與小米: 稻米作為主食,性味平和,能益氣健脾;小米則味甘性涼,有養心安神、健脾和胃的功效,尤其適閤脾胃虛弱、失眠多夢者。本書將探討不同品種稻米的營養價值差異,以及小米在鞦季養胃中的關鍵作用。 蔬菜之靈——根莖類與葉菜類: 根莖類如山藥、蓮藕,富含澱粉和膳食縴維,能健脾益氣、生津止渴;葉菜類如菠菜、小白菜,富含維生素和礦物質,能清熱解毒、疏肝理氣。我們將深入解析鬍蘿蔔的鬍蘿蔔素如何轉化為維生素A,白菜的硫代葡萄糖苷如何發揮抗癌作用,蓮藕的止血生肌功效又為何能成為餐桌上的“妙藥”。 果品之萃——時令水果的繽紛能量: 蘋果的“一天一蘋果,醫生遠離我”,並非空穴來風。書中將詳細解讀蘋果的多種維生素和礦物質,以及它在潤肺止咳、通便方麵的作用。而像甘蔗的清熱生津,橙子的維生素C補充,以及草莓的抗氧化能力,都將被一一揭示。 菌菇之韻——菌類的天然寶藏: 香菇、木耳、平菇等,不僅是美味的佳肴,更是滋補的良品。它們富含多糖、維生素和微量元素,具有提高免疫力、降血脂、抗癌等功效。我們將重點介紹黑木耳的活血化瘀作用,以及靈芝的扶正固本、延緩衰老的神奇力量。 豆製品之巧——植物蛋白的健康基石: 豆腐、豆漿等豆製品,是優質植物蛋白的來源,同時富含多種氨基酸和礦物質,對心血管健康有益。本書將探討黃豆的“植物黃金”稱號由來,以及豆腐在健脾益腎方麵的獨特貢獻。 肉禽蛋類——優質營養的來源與選擇: 適量的肉禽蛋類是人體必需的營養來源,但選擇與烹飪方式至關重要。本書將區分不同肉類的性味,以及如何通過科學的烹飪方式保留營養並減少不良影響。例如,雞肉的溫補,魚肉的易消化,以及雞蛋的補益作用。 辛香料的妙用——提味增香,調和百病: 薑、蔥、蒜、辣椒等辛香料,不僅能增添食物的美味,還具有溫中散寒、殺菌消炎的功效。我們將深入探討生薑的驅寒暖胃,大蒜的抗菌抗病毒,以及辣椒在適量食用時的活血化瘀作用。 四、辯證施食:個性化的養生方案 食療並非“一刀切”的通用方法,真正的食療智慧在於“辯證施食”。本書將引導讀者認識到,每個人的體質、所處的季節、身體的狀況都是不同的,因此,養生方案也應因人而異。 辨識體質,對癥調養: 我們將介紹中醫經典的體質辨識方法,如平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質等。並針對不同體質,提供詳細的飲食建議,包括適宜食用的食物、需要忌口的食物,以及推薦的食療方。例如,陽虛體質者,在鼕季應多食用溫熱性食物,如羊肉、牛肉、韭菜等,並避免生冷、寒涼的食物。 順應四時,四季養生: 春生夏長鞦收鼕藏,自然界的規律同樣適用於人體養生。本書將根據春、夏、鞦、鼕四季的特點,提供相應的飲食調養指南。春季宜疏肝健脾,多食甘溫之品;夏季宜清熱解暑,多食甘涼之品;鞦季宜滋陰潤燥,多食酸甘之品;鼕季宜溫補陽氣,多食辛甘溫熱之品。 因病施膳,輔助康復: 對於一些常見的亞健康狀態或慢性疾病,本書將提供基於食療的輔助調理方法。例如,對於失眠,我們會推薦一些具有安神助眠功效的食療方,如蓮子百閤粥;對於消化不良,則會推薦一些健脾開胃的食物,如陳皮紅豆湯。但需強調,食療僅為輔助手段,不可替代正規醫療。 五、烹飪的藝術:保留食材的天然能量 食材的烹飪方式,直接影響著其營養成分的保留和功效的發揮。本書將提倡健康的烹飪理念: “蒸、煮、燉、煨”為上: 這些烹飪方式能夠最大限度地保留食材的營養成分,減少維生素的流失,並且避免産生有害物質。我們將詳細介紹各種烹飪方法的技巧,以及不同食材最適閤的烹飪方式。 少油、少鹽、少糖: 過多的油脂、鹽和糖,不僅會增加身體的負擔,還可能導緻慢性疾病的發生。本書將提供一些低油、低鹽、低糖的健康烹飪技巧,以及如何利用天然食材本身的鮮味來調味。 巧用辛香料提味: 除瞭鹽,蔥、薑、蒜、香菜等辛香料,也能為菜肴增添豐富的風味,同時具有一定的保健作用。我們將指導讀者如何巧妙運用這些天然調味料,減少對味精、雞精等化學調味品的依賴。 生食的智慧與禁忌: 某些食材,如水果、蔬菜,生食能夠最大限度地保留其維生素和活性物質。但本書也會強調,並非所有食材都適閤生食,對於一些需要加熱纔能食用的食材,應遵循科學的烹飪方法。 六、情誌與飲食的和諧:身心同養 在中醫理論中,“情誌”與身體健康息息相關。不良情緒,如焦慮、憤怒、悲傷,都會影響髒腑功能,導緻疾病。因此,食療養生也應將情誌納入考量。 “樂”的食療: 愉悅的心情是最好的良藥。本書將倡導在輕鬆愉快的氛圍中進食,細嚼慢咽,享受食物帶來的樂趣。選擇顔色鮮艷、口感清新的食物,也能在一定程度上愉悅心情。 “靜”的食療: 焦慮不安時,可以選擇一些具有安神鎮靜作用的食物,如桂圓、紅棗、小米等。通過溫和的食療,幫助身體恢復平靜。 “平衡”的食療: 學習如何通過飲食來調和情緒,例如,肝鬱氣滯者,可適當食用具有疏肝理氣功效的食物,如玫瑰花、陳皮等。 七、結語:讓健康成為一種生活方式 《舌尖上的養生:品味中國古老智慧的食療秘籍》希望成為您手中一本實用、易懂、充滿智慧的養生指南。它不是要您從此過上苦行僧般的生活,而是倡導一種將健康融入日常的點滴之中,讓養生變得輕鬆、有趣、可持續。通過瞭解食材的奧秘,掌握辯證施食的原則,並運用健康的烹飪方式,您可以更有效地嗬護自己的身體,提升生活品質。讓我們一起,從舌尖開始,開啓一段健康、美味、充滿智慧的養生之旅,讓古老的中華智慧,點亮您充滿活力的生活。

用戶評價

評分

作為一個經常被各種養生信息轟炸的現代人,我總覺得很多關於身體的理論都像是在聽天書,特彆是中醫,感覺離我太遙遠瞭。但“體質”這個說法,卻又時不時地齣現在我的耳邊,而且感覺它和我的生活息息相關。當看到《圖解大中醫漫畫叢書:一本就能看懂中醫 體質篇》這本書時,我立刻被“一本就能看懂”和“漫畫”這兩個關鍵詞吸引瞭。我一直認為,如果能把復雜的東西變得簡單易懂,那就離掌握它不遠瞭。我特彆想知道,這本書會怎樣用漫畫的形式,把像“濕熱”、“痰濕”這樣的體質劃分,變得形象生動?我希望能在這本書裏,看到關於各種體質的辨識方法,不光是身體上的,或許也包括心理上的傾嚮。然後,最關鍵的是,它能不能給齣針對不同體質的,具體而可操作的養生建議,比如,在食材的選擇上,在作息上,在運動的類型上,都能有所指導。我希望這本書能讓我告彆對中醫的“畏懼感”,真正地理解並運用它來改善自己的健康。

評分

作為一名對健康飲食和生活方式有濃厚興趣的普通讀者,我一直覺得“體質”這個概念非常神秘且重要,但又苦於找不到閤適的入門書籍。市麵上很多中醫相關的書籍要麼過於專業,要麼過於泛泛而談,很難滿足我這種希望有所針對性瞭解的需求。這本書的齣現,仿佛正是我一直在尋找的那個答案。我特彆關注它“體質篇”的定位,這說明它會深入探討不同體質的特徵、易患疾病以及相應的調理方法。我非常好奇,書中會如何通過漫畫的形式,將那些復雜的辨識標準變得清晰明瞭?比如,陰虛體質的人,他們的外貌、性格、飲食偏好、容易齣現的身體不適等等,是否會用生動有趣的畫麵來展現?我希望這本書能夠提供切實可行的建議,讓我能夠通過瞭解自己的體質,從而在日常飲食、起居、運動等方麵做齣更科學、更健康的調整,真正做到“對癥下藥”,而不是盲目跟風。

評分

我對傳統中醫一直抱有好奇心,但覺得其理論體係過於龐雜,難以入門。尤其是在接觸到“體質”這個概念時,我感到既熟悉又陌生,知道它很重要,卻不清楚如何具體地理解和應用。看到《圖解大中醫漫畫叢書:一本就能看懂中醫 體質篇》這本書,我眼前一亮。我希望這本書能用一種非常直觀、有趣的方式,將中醫體質的辨識方法和調理原則呈現齣來。我特彆期待書中能夠通過生動的漫畫,描繪齣不同體質人群的典型特徵,例如,他們的外貌、神態、性格特點、容易齣現的健康問題等等,這樣我就可以更容易地對照和理解。此外,我更希望這本書能提供切實可行的“體質養生指南”,不僅是飲食上的建議,還包括生活起居、情誌調養、運動方式等方麵的指導,讓我能夠根據自己的體質,找到最適閤自己的健康管理方法。我渴望這本書能成為我認識中醫、瞭解體質、改善健康的一個絕佳起點。

評分

拿到這本書之前,我對中醫的瞭解僅限於一些零散的養生知識,總覺得晦澀難懂,像是隔著一層迷霧。然而,這本書的名字——《圖解大中醫漫畫叢書:一本就能看懂中醫 體質篇》——著實吸引瞭我。我一直覺得,如果能用一種更直觀、更有趣的方式來學習中醫,那該多好啊!尤其是我對“體質”這個概念一直很感興趣,但又說不清道不明。我希望能在這本書裏找到一個清晰的脈絡,瞭解自己屬於哪種體質,以及不同體質之間有什麼區彆,最重要的是,這些體質的差異會如何影響我們的健康和生活方式。我期待這本書能用生動形象的漫畫,將那些抽象的中醫理論變得觸手可及,讓我不再感到望而卻步。如果它真的能做到“一本就能看懂”,那對我來說將是打開中醫大門的一把金鑰匙,我迫不及待地想知道,它會以怎樣的方式,為我描繪齣中醫體質的精彩世界。

評分

我最近一直在思考,為什麼同樣的環境,有的人容易生病,有的人卻安然無恙?為什麼同樣的生活習慣,有的人精力充沛,有的人卻總是疲憊不堪?我隱約覺得這與“體質”有關,但一直沒能找到一個好的途徑去深入瞭解。聽說《圖解大中醫漫畫叢書:一本就能看懂中醫 體質篇》這本書,以漫畫的形式來解讀中醫體質,這讓我眼前一亮。我希望能在這本書裏,找到關於不同體質的詳細描繪,比如,如何通過一些簡單的外在特徵就能初步判斷自己的體質?書中會不會提供一些自我檢測的方法?更重要的是,我希望能瞭解不同體質的人,在日常生活中有哪些需要特彆注意的地方,比如,飲食上有什麼禁忌,運動上有什麼推薦,甚至情緒管理上又有什麼側重點?我期待它能像一位耐心細緻的中醫師,用通俗易懂的語言和畫麵,為我揭示體質的奧秘,幫助我更好地認識自己,關愛自己,從而擁抱更健康的生活。

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