中國農産品地理標誌：華東地區篇（下） 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　《中國農産品地理標誌：華東地區篇（下）》介紹瞭1000餘種農業部認證的中國地理標誌農産品，並收集瞭相關産品、産地環境與生産方式等的圖片資料。本書包括100餘種中國地理標誌農産品，每個産品分彆介紹産品名稱；地域範圍；生産特點；特定品質；營養價值；曆史傳承；品牌推廣等內容。

內頁插圖

目錄

山東省
章丘大蔥
威海野生刺參
嶧城石榴
昌樂西瓜
黃河口蜜桃
東明西瓜
平陰玫瑰紅蘋果
新村銀杏
福山大櫻桃
濛陰蜜桃
黃河口大閘蟹
蒼山辣椒
滕州馬鈴薯
柘山花生
沂源黑山羊
泗水地瓜
馬山栝樓
沂源蘋果
沂源全蠍
桂河芹菜
唐王大白菜
壽光獨根紅韭菜
萊陽五龍鵝
張夏玉杏
香城長紅棗
莒南闆栗
榮成蘋果
滕州大白菜
莒南花生
沂水綠茶
榮成綠茶
蒼山牛蒡
莒南綠茶
平陰鮮食地瓜
鄭城金銀花
徒河黑豬
萊陽萊鬍參
萊陽芋頭
天寶山山楂
平陰玫瑰
榮成草莓
榮成無花果
乳山綠茶
壽光毛蚶
壽光螞蜆
浮橋蘿蔔
壽光雞
羊口鹹蟹子
壽光大蔥
泗水花生
文登大櫻桃
文登蘋果
沂南黃瓜
孫祖小米
沂水蘋果
沂水大櫻桃
沂水生薑
龍山小米
……

青島市

前言/序言

　　我國是傳統農業大國，自然生態和資源稟賦多樣，具有悠久的農耕文明曆史和深厚的飲食文化，形成瞭大量具有地域特色的農産品。農産品地理標誌是指標示農産品來源於特定地域，産品品質和相關特徵主要取決於自然生態環境和曆史人文因素，並以地域名稱冠名的特有農産品標誌。農産品地理標誌具有農業物質和非物質文化遺産屬性，也是農業知識産權的重要體現。自2008年農業部（中華人民共和國農業部，簡稱農業部）啓動農産品地理標誌登記保護工作以來，在各級地方人民政府和農業部門的積極推動下，截至2017年4月底，全國已登記農産品地理標誌2117個，備案特色資源6839個，涉及果品、蔬菜、糧食、茶葉、畜産品、水産品等20餘個類彆。農産品地理標誌在發展區域經濟、打造特色品牌、增加農民收入等方麵的作用日益明顯，對於推進農業供給側結構性改革、脫貧富農、農業“走齣去”等具有重要意義。
　　隨著我國經濟發展進入新階段，居民生活水平和消費層次不斷提高，現在人們不僅要求吃得飽、吃得好、吃得安全，更講究吃特色、吃文化。2017年中共中央“一號文件”《關於深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的若乾意見》明確提齣要建設一批地理標誌農産品和原産地保護基地，推進區域農産品公用品牌建設。農産品地理標誌這個重要的區域特色農産品資源和公用品牌，也越來越受到各級地方政府和社會各界的高度重視和廣泛關注。
　　為更好地宣傳打造農産品地理標誌品牌，提高農産品地理標誌知名度和影響力，滿足管理者、生産經營者、消費者等各方麵需求，農業部農産品質量安全中心聯閤中國農業科學技術齣版社，編纂瞭《中國農産品地理標誌》叢書。本套叢書中文版和英文版各7本，包括東北地區篇、華北地區篇、華東地區篇（上）、華東地區篇（下）、中南地區篇、西南地區篇、西北地區篇，內容涉及31個省、自治區、直轄市，3個計劃單列市，以及新疆生産建設兵團，未包含香港特彆行政區、澳門特彆行政區和颱灣省。本套叢書涵蓋瞭2008-2015年獲《農産品地理標誌登記證書》的1791個農産品地理標誌，詳細介紹瞭每一件農産品地理標誌的地域範圍、品質特色、人文曆史、生産特點，並配以精美圖片。編寫本套叢書的第一手資料，一方麵來自農産品地理標誌的申報與登記材料，産品名稱及登記證書編號以農業部下發的《農産品地理標誌登記證書》為準，另一方麵是由各省級農産品地理標誌工作機構及登記證書持有人從産地收集，從而確保瞭本套叢書內容的準確與嚴謹。本書在編寫過程中得到瞭各省級農産品地理標誌工作機構及登記證書持有人的大力支持，在此錶示感謝。
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