發表於2024-11-11
深夜食堂料理帖
作者: 飯島奈美/著, 安倍夜郎/漫畫
譯者:丁世佳
齣版社:新經典文化
齣版日期:2016/12/21
語言:繁體中文
ISBN:9789865824716
叢書係列:深夜食堂
規格:平裝 / 144頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷
內容簡介
相聚的時光,是最幸福的人生光景
傢常的美味,把這一刻的溫暖轉化成未來一年的力量
「深夜食堂的菜色不深奧……
用平價食材費心做齣美味料理,這纔是傢常菜。」——安倍夜郎
歲末年終,自己親手為親友們打造一個深夜食堂?!
跟著日本首席美食設計師 飯島奈美學一桌傢常菜
安倍夜郎&深夜食堂影視團隊 一緻推薦
《深夜食堂》電影、日劇美食設計師飯島奈美親自掌廚,
從紅香腸、玉子燒、酒蒸蛤蜊到店內常備小菜,
從漫畫發想,嚴選日劇、電影100%正宗食堂美味,
學會29道老闆拿手好菜+14道常客纔會點的隱藏版下酒菜
【精彩收錄】安倍夜郎×飯島奈美 美味對談
【經典重溫】紅香腸、粉絲沙拉、海苔炸竹輪 漫畫
◎用平價食材費心做齣的料理,纔是深夜食堂。
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