具体描述
基本信息
- 商品名称：吃法决定活法(四代中医四季养命食方)
- 作者：陈允斌|主编:黄利
- 定价：39.9
- 出版社：江西科技
- ISBN号：9787539052199
其他参考信息（以实物为准）
- 出版时间：2015-01-01
- 印刷时间：2015-01-01
- 版次：1
- 印次：1
- 开本：16开
- 包装：平装
- 页数：292
- 字数：200千字
编辑推荐语
★至今为止，还没有一本书告诉我们原来深藏在四季食材中的能量有这么巨大，组合在一起的作用如此奇妙无穷。读完此书，顿时觉得自己真的有眼无珠，简直白吃了这么多年的家常便饭。 ★读完这本书，我们不得不承认原来以为吃对了的东西都吃错了，至少是吃偏了。幸运的是我们从此懂得吃对了的智慧和方法。 ★食方全部来自于身边的超市和菜市场，食材简单，但非常不简单的是食材的配伍，让你一年四季当中不再害怕生病，明白大医原来就在家常便饭中。 ★本书食方的神奇之处还在于不仅能防治常见病，还能调理抑郁、失眠等心理疾患。 ★本书所分享的家传四季食方，均有历代中医厚重的理论和实证依据，且从未出现在至今任何一本大众健康书里。而且，不仅可以自己用，还能帮助别人，还可以传给下一代，让子子孙孙的健康都可以得到庇护，堪称家中不可或缺的必备的因此极具收藏价值。
内容提要
一直以来，我们的生活观特别是饮食观是“以嘴 为荣，以味美为先”，于是失眠、抑郁、三高、肥胖 等怪病被吃了出来…… 事实上，我们真不知道如何借助四季的饮食来强 身续命，我们不清楚吃应季和反季节的食物对身体有 什么好坏，对蔬菜瓜果的皮、肉、根、茎、叶、皮、 籽有什么功能也不甚了了，当然，*对它们奇妙配方 以后对人体的好处一无所知。
其实，身心出现问题，人生诸多不顺都是吃错了 的结果！ 《吃法决定活法：四代中医四季养命食方》是一 本读完后对四季食材顿生敬畏之心的书，书中所荐四 季食方是陈允斌老师家中四代**，精心配伍，专为 人生春夏秋冬的每个节气“度身订做”。
作者简介
陈允斌，****公共营养师，因长期致力推广健康饮食生活方式，无私分享家中世代**食方，受益者众多，被媒体誉为“中国简易食疗推广**人”。 其外曾祖父是民国时期的地方名医，乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病，*无钱抓药，以至于小病延误成大病，遂潜心研究简便低廉的食疗方，数十年救人无数，世称“刘善人”，其食方被受益者尊称为“善人食方”。 已出版备受读者欢迎的《回家吃饭的智慧1、2》《茶包小偏方，喝出大健康》健康科普著作。
目录
壹 春季：向一切阻挡生机的行为说不
春季养“生”*忌生气
春季要少吃酸，多吃甘
“蓼芽蔬甲簇青红，盘箸纷纷笑语中”：立春时节，警惕病毒苏醒
立春时节的食方：春饼、春盘
吃对芹菜，血压、血糖一起降，还帮肾脏排湿毒
吃对香菜：强壮心肺，专门“醒”脾
萝卜缨是“天然钙片”
情人节的爱心饮方：玫瑰柠檬茶包
“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”雨水时节，小心春寒料峭
雨水时节的食方：凉拌青韭芽
“一鼓轻雷惊蛰后，细筛微雨落梅天”：惊蛰时节，病毒活跃
为什么吃生白萝卜不要去皮
惊蛰时节的食方：黄豆萝卜汤
“四时唯爱春，春*爱春分”：春分时节，肝气*盛
春分时节的食方：三花舒肝解郁茶
“且将新火试新茶”：寒食时节，风热袭人
寒食时节的食方：寒食祛邪粥
清明时节，“气清景明，万物皆显”：春光*明媚，正是抗流行病的关键阶段
清明时节的食方：艾粑、清明粥
“三月三日天气新，长安水边多丽人”：上巳节，宜近水赏花
上巳节的食方：荠菜鸡蛋汤
“谷雨深春近，茶烟永日香”：谷雨时节，抓紧护肝健脾
春困，困的是脏腑和大脑
防止春困的食方：牛肉、醒神茶
春季防流感的食方：护生汤
饮食抗雾霾：抗霾饮、清肺洗尘汤
麦枣安心粥，抗抑郁，抚慰所有不安的心
春季养生大课堂
贰 夏季：想不老，就要在夏天好好地“长”一“长”
如果能充分地“长”，就能延缓衰老
夏季要防心火烧过了头
夏季要多吃辛味，发散体内病
一夜熏风带暑来：立夏时节，固肾开始
立夏的固肾食方：核桃壳煮鸡蛋
为什么从立夏到头伏要开始吃“神仙姜枣茶”
夏季食方“神仙姜枣茶”的功效
神仙姜枣茶，百搭回春方
母亲节：献给母亲的孝心茶——萱草忘忧茶
小满时节，将满未满，一切都是刚刚好
小满时节，吃梅接命
“忆昔好饮酒，素盘进青梅。”
接命食方一：青梅酒
接命食方二：酒梅干
接命食方三：冰梅酱
梅子是“返老还童激素”
芒种时节，修复人体老化的大好机会来了
樱桃，心脏的阿司匹林
芒种饮食禁忌
芒种时节的食方一：樱桃甜汤
芒种时节的食方二：樱桃酒
端午节，好好祛邪
家悬艾蒲，净化空气驱蚊虫
“艾”自己，“艾”家人
端午时节，宜“兰汤药浴”
端午至，五毒出，宜佩“艾”心香包
端午时节的补肾食方：角黍香粽
提高身体免疫力的食方：新蒜煮蛋
防治疱疹和疥癣的外用方：雄黄酒
夏至时节，“盛极必衰”，安心为上
夏至时节的补心肾食方：桑葚膏
“小暑大暑，上蒸下煮”：小暑时节，排毒事半功倍
献给父亲节的礼物——二子延寿茶
小暑时节排血毒食方：松花蛋红苋汤
夏天如何判断自己有血热毒
去夏季火毒的食方：莲子心甘草茶
抗夏季光毒的食方：胡萝卜番茄汁
大暑时节，湿热“煮”人，*是难熬
大暑时节的祛暑饮方：银花甘草茶
大暑时节的祛湿热食方：甜杏仁拌茴香
三伏天，冬病夏治的好时节
夏季排毒的外用好方：三伏贴
七夕女儿节：给爱的人熬一锅“相思长生粥”
叁 秋季：该是转身换一种活法的日子了
立秋时节，“睡起秋色无觅处”“一宿秋风不觉凉”
为什么会秋乏？为什么立秋要贴秋膘
立秋时节的食方：补气黄芪粥
处暑时节，暑湿犹在，“新凉值万金”
处暑时节的食方：出伏送暑补肾汤
白露时节，一岁露从今夜白，易悲秋，宜养肺
白露时节的养肺食方：红酒炖梨
“金气秋分”，润燥为先
秋天有三燥（肺燥、肠燥、皮肤燥），会吃银耳就能消
银耳——平民的燕窝为何了不起
求医不如求银耳：如何对症吃银耳
如何炖银耳才能达到*好效果
什么时候吃银耳比较好：从秋分吃到来年立春
吃银耳要注意什么
中秋养生，奥妙就在一个“水”字
中秋吃冬瓜，能帮肾脏排毒
吃螃蟹大补，但要讲缘分
秋季健肾食方：送子蟹汤
饮酒过多后的保肝食方：桂香醒酒汤
寒露时节，露寒风冷，秋气伤肝，幸有“天香”
寒露时节的食方：桂子暖香茶
重阳节，长生节，孝心节
登高望远，畅饮“空气维生素”
结缘茱萸（辟邪翁），远离病邪
不能让家里老人的身体再“漏”了
献给老人的食方：山茱萸强筋壮骨汤
结缘菊花（延寿客），保心血管无恙
霜降时节，“昆虫皆闭关”，养好肝血，准备猫冬
霜降时节养肝血的食方：双莲墨鱼汤
秋季要冻下不冻上
一日之内夜不食姜，一年之内秋不食姜
秋季咳嗽有痰不能吃梨，用梨皮泡水喝
秋季孩子感冒咳嗽时间比较长，能吃梨吗
秋天如何让孩子少生病
秋冬时节如何对付哮喘
肆 冬季：养好“种子”，方能喜迎来年
立冬开始，宜静养，宜反思，宜补肾
谁说素菜不补肾：“凉拌茴香菜”
一口红香茶，补肾细无声
立冬节气：*爱初冬万瓦霜，相约白果墨鱼汤
初冬补肾的食方：白果墨鱼汤
立冬食方如何搭配，功效才迅捷不衰
小雪时节“谨盖藏”，一年的所得要在此时收仓入库
小雪时节的食方：“补肾养藏汤”
仲冬“畅月”，*宜大补
仲冬时节，要多呆在安静的气场里
大雪时节的食方：大补养藏汤
冬季脚后跟开裂（肾虚），要多喝“大补养藏汤”
冬季脚后跟已经裂口子了怎么急救呢
冬季补肾的食方：每天吃几颗风干板栗，特制补肾壮骨
“庭前杨柳，珍重待春风”冬至时节，进补三倍功
冬至时节的食方：冬至补心养阳汤
为什么炖“补心养阳羊肉汤”要放甘蔗呢
冬至数九：晓妆染梅，“写九”消寒
小寒时节地气寒，严防下半身的寒湿
小寒时节的食方：糯米红豆饭
大寒时节“送寒气”，*难将就“寒”
大寒时节的食方：消寒糯米饭
腊八节，感恩天地和父母的节日
腊八节的食方：佛粥
过年时候的开胃食方：腊八蒜
后记 “顺时而食”的智慧
用户评价
我一直对传统文化中的养生之道情有独钟，尤其对中医食疗有着浓厚的兴趣。市面上关于食疗的书籍很多，但很多都显得过于浅显，或者充斥着一些过时的观念。而这本《吃法决定活法（四代中医四季养命食方）》则让我眼前一亮。它不仅仅是一本简单的食谱，更像是一部关于生活哲学的启示录。书中将四代中医的经验智慧凝聚成一套系统的养生体系，从四季的更迭，到不同体质的调理，都给出了详细的指导。我尤其欣赏它将复杂的医学理论转化为易于理解和实践的生活方式，让我这个普通读者也能轻松上手。我希望能在这本书的指引下，不仅学会如何吃出健康，更能理解“吃”背后的深层意义，将中医的智慧融入我的生活，拥抱一种更健康、更长寿的生命状态。
评分初拿到这本书，就被它精致的包装和书名所吸引。在如今这个追求速食和便捷的时代，我们很容易忽视了最基本的饮食健康。“吃法决定活法”，这句话直击人心，也点明了这本书的核心价值。我一直相信，中医的博大精深之处，就体现在它对人体奥秘的深刻洞察，以及将这种洞察融入日常生活的智慧。这本书以“四代中医”的传承为背景，更是增添了其权威性和可信度。我期待这本书能够提供一套系统、科学、且易于操作的四季养命食方。我希望它能够帮助我理解不同季节的身体变化，并针对性地调整饮食，从而达到养生保健的目的。这本书不只是关于“吃”，更是关于如何通过“吃”来认识和爱护自己的身体，从而获得更充盈、更健康的人生。
评分作为一名长期在外打拼的上班族，我深知身体是革命的本钱。然而，快节奏的生活，不规律的饮食，以及巨大的工作压力，让我的身体状况每况愈下，各种小毛病层出不穷。偶然的机会，朋友推荐了这本书，说它能够从根本上解决问题。我抱着试试看的心态买了下来。拿到书后，我被它翔实的排版和清晰的逻辑深深吸引。书中的内容不仅仅是罗列各种食材的益处，更重要的是它将中医的“时令”和“体质”概念融入其中，让我意识到，养生并非一成不变，而是需要根据季节和个人身体状况进行调整的。这种“因人而异，因时而宜”的理念，让我觉得非常科学和人性化。我迫不及待地想要深入学习，将书中的智慧运用到我的日常饮食中，希望能通过“吃”来调养身体，重拾健康活力。
评分这本书的名字就非常引人入胜，“吃法决定活法”，这一下子就抓住了我内心深处的焦虑。我们现代人，生活条件好了，物质丰富了，但很多时候却忽略了最根本的东西——我们吃进去的，正在悄悄地改变我们的生命轨迹。这本书仿佛是一盏明灯，照亮了我对健康饮食的迷茫。我一直觉得，中医的智慧是博大精深的，而将这种智慧落实到日常的饮食中，无疑是最接地气、最有效的养生方式。这本书的“四季养命食方”这一点尤其吸引我，因为我知道，不同的季节，我们的身体需要的营养和调理方式是不同的。我期待在这本书中，能够找到适合我个人体质和不同季节的食疗方，通过合理的饮食，改善我的身体状况，提升我的生活质量，真正做到“吃出健康，活出精彩”。
评分这本书的封面设计就充满了东方韵味，淡雅的色彩搭配上古朴的字体，让人一眼就能感受到中医的深厚底蕴。我是在书店偶然翻到的，当时就被它吸引了。虽然我不是中医科班出身，但对中医养生一直很感兴趣，总觉得老祖宗的智慧是我们宝贵的财富。这本书的书名“吃法决定活法”，更是点出了饮食与生命健康之间密不可分的联系，这正是我一直以来思考的问题。我一直认为，健康的身体不是靠药物堆砌出来的，而是通过日常的点滴养成的。这本书似乎就能提供这样的指导，它不像一些养生书那样空洞地讲理论，而是将理论落实到具体的“吃”上面，这让我觉得非常实用。我期待着这本书能够带领我走进一个全新的养生世界，用科学而充满智慧的方式，去调整我的生活习惯，去感受身心健康带来的美好。
评分插页瞄了眼，还不错，书没看，买给老妈的。。。。。。
评分书挺好的，质量绝对正品
评分书挺好的，质量绝对正品
评分不错啊，哈哈。。。。。。。。
评分朋友推荐买的，她崇拜书的作者，我就一口气也买了好几本
评分给婆婆买的，不知道看完怎么样希望看完对身体有帮助
评分质量很好，翻开后很舒服，文字更加赏心悦目！
评分插页瞄了眼，还不错，书没看，买给老妈的。。。。。。
评分给婆婆买的，不知道看完怎么样希望看完对身体有帮助
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