具体描述
内容简介
暂无 (日)森拓郎 著;朱悦玮 译 著作 森拓郎，日本健身教练、有氧运动教师、塑身师、美容矫正师。2009年在东京的惠比寿成立了自己的工作室“RINATO”（体能训练与有氧运动），专门从事减肥与塑身指导的工作。许多时尚模特和女演员都是工作室的常客。他的指导得到广泛的好评，受到电视、杂志等众多媒体的关注，是目前*炙手可热的塑身达人。用户评价
这本书简直是打开了我运动饮食新世界的大门！之前我总是陷入“吃还是不吃”的两难，或者凭感觉随意搭配，结果效果平平，甚至有时还适得其反，能量不足影响训练，或者摄入过量导致体重反弹。但《运动饮食1:9》这本书，从一开始就点明了一个非常重要的概念：科学的营养配比才是关键。作者没有罗列一大堆复杂的化学名称或者让人望而生畏的图表，而是用非常清晰易懂的语言，将运动饮食的核心要素拆解开来。我特别喜欢它在讲解碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例时，用了很多形象的比喻，比如把碳水化合物比作“能量的汽油”，蛋白质是“肌肉的砖瓦”，脂肪则是“重要的调味剂和储备能源”。这让我瞬间就理解了它们在运动中的作用。而且，书中还提供了不同运动类型（比如耐力型、力量型、爆发型）以及不同训练阶段（备赛期、恢复期）的详细饮食建议，这让我觉得非常实用。我尝试按照书中的建议调整了早餐和训练后的加餐，惊喜地发现，我的训练状态有了显著的提升，不再容易感到疲惫，恢复速度也快了不少。书中还有很多关于补水和微量元素的章节，这些看似细枝末节的地方，往往却是大家容易忽略的，但作者却解释了它们对运动表现和身体健康的重要性。总的来说，这是一本非常接地气、理论与实践相结合的优秀读物，对于想要科学高效地进行运动饮食的人来说，绝对是不可多得的宝藏。
评分我一直觉得健身饮食是个玄学，要么就是一群肌肉猛男告诉你“鸡胸肉、西兰花吃到吐”，要么就是营养师给你来一套“精准到克”的食谱，看得人头大。没想到这本书，把这个“玄学”给彻底“科学化”了。它不是那种强行给你灌输“必须吃什么，不能吃什么”的教条，而是让你理解“为什么”这么吃。比如，它深入浅出地讲解了宏量营养素（碳水、蛋白、脂肪）在不同能量代谢途径中的角色，以及它们如何影响运动表现和身体成分的改变。我印象最深的是关于“运动后窗口期”的讨论，以前总觉得练完马上得灌一堆蛋白粉，这本书让我明白了，虽然有窗口期，但更重要的是全天的总摄入量和营养素的均衡。而且，作者还考虑到了不同人群的特殊需求，比如素食者、有特定过敏史的朋友，提供了替代方案和注意事项，这一点做得非常周到。我特别喜欢书中关于“运动饮食1:9”这个比例的解读，它不是一个死板的数字，而是代表了一种动态的、根据个体情况调整的理念。通过这本书，我学会了如何根据自己的训练强度、目标来灵活调整饮食结构，而不是被单一的食谱束缚。书中的一些小贴士，比如如何选择健康的脂肪来源，如何巧妙地增加蔬菜的摄入，都非常实用，我已经在日常饮食中得到了很好的应用。这不仅仅是一本关于运动的饮食书，更是一本关于如何更好地了解自己身体的书。
评分我是一个对运动非常热情，但对饮食总是感到迷茫的爱好者。总是听别人说要“控制饮食”，但具体怎么控制，吃什么，吃多少，却一知半解。这本书的出现，彻底解决了我的困扰。它不是那种枯燥的教科书，而是用一种非常生动有趣的方式，将运动饮食的奥秘一层层剥开。我最欣赏的是它对“1:9”这个概念的解读，它让我明白，科学的饮食不是死板的配额，而是根据运动的需求，灵活地调整营养素的比例。书中对三大宏量营养素的讲解，堪称教科书级别的清晰。它不仅解释了它们的基本功能，更详细阐述了它们在不同运动项目中的作用，比如在耐力运动中碳水化合物的重要性，在力量训练中蛋白质的修复作用。我最喜欢的是书中的“食谱库”和“场景化”建议，它不是简单地给你一堆食材列表，而是告诉你，如果你是周末的跑步爱好者，应该如何安排一天的饮食；如果你是刚刚开始力量训练的新手，又该如何搭配餐食。这些建议都非常具有操作性，让我能够轻松地将书中的知识应用到我的日常生活中。书中还探讨了许多容易被忽视但却非常重要的方面，比如运动中的水分补充、情绪对饮食的影响、以及如何避免运动饮食中的常见误区。这本书让我感觉，运动饮食不再是一个需要“忍耐”的过程，而是一个可以“享受”和“优化”的过程。
评分老实说，当初拿到这本书，是被它那个“1:9”的名字吸引的。听起来就很有策略性，但又有点模糊，让人好奇到底是什么意思。读下来才发现，这名字背后是一种非常精妙的营养配比理念，它不是一个简单的加减法，而是一种动态的、以运动目标为导向的调整方法。作者用一种非常接地气的方式，阐述了碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大宏量营养素在运动中的重要性，以及它们之间的最佳比例如何根据不同的运动类型和阶段来变化。书中的案例分析做得非常棒，它不是空洞的理论，而是结合了实际的运动场景，比如马拉松跑者、力量举选手、甚至是一般的健身爱好者，都提供了具体的饮食建议。我尤其赞赏书中关于“能量缺口”的解释，它让我明白了为什么有些人瘦身效果不佳，很多时候并不是因为吃得“不对”，而是因为摄入的总能量并没有达到预期的缺口。这本书让我认识到，运动饮食的关键在于“理解”和“平衡”，而不是一味地“限制”或“堆砌”。它教会我如何根据自己的身体反应来微调饮食，如何在高强度的训练后有效地补充能量，以及如何在休息日保持身体的最佳恢复状态。书中的一些关于食物选择的建议，比如如何选择优质的蛋白质来源，如何避免不健康的加工食品，都非常有启发性。这本书就像一个经验丰富的教练，在你耳边细语，告诉你最适合你的运动饮食之道。
评分这是一本真正能改变你运动习惯和身体感受的书。我之前在健身路上走了不少弯路，试过各种所谓的“网红食谱”，结果要么是饿得前胸贴后背，要么是吃了之后训练没力气，甚至有时候会因为不当的饮食导致肠胃不适。这本书的出现，就像在迷雾中点亮了一盏灯。它没有用那种高高在上的语气，而是像一位朋友一样，娓娓道来运动饮食的科学原理。我特别喜欢它对“1:9”这个比例的解释，它不仅仅是一个简单的数字，更是一种关于能量分配和营养素优先级的重要指导。作者深入浅出地讲解了碳水化合物、蛋白质和脂肪在运动生理学中的具体作用，以及它们如何协同工作，为身体提供能量、修复组织、维持各项生理功能。书中的配餐建议非常具体，而且考虑到不同人的口味和生活习惯，提供了很多替换和调整的可能性。我尝试按照书中的建议调整了我的训练前后餐，尤其是碳水化合物的摄入时机和类型，惊喜地发现我的耐力得到了显著提升，运动中的疲劳感也大大减轻。书中还有关于微量元素和补水的重要性的章节，这些往往是我们容易忽略的细节，但作者却强调了它们对整体运动表现的至关重要性。读完这本书，我感觉我对自己的身体有了更深的理解，也更有信心去规划自己的运动和饮食。
评分一般
评分物流速度挺快的，最关键的是对书籍的保护不错，对书籍没有造成比较明显的损坏，书的质量不用说，相信新华书店的品牌，并且从纸质来看也相当厚实。关于书的内容暂不评价，只是看了一下附送的食谱，虽然同是亚洲国家，也很近，但毕竟和我们的饮食习惯还是有一定的差异，不过还是很有参考价值的。
评分一般
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评分物流速度挺快的，最关键的是对书籍的保护不错，对书籍没有造成比较明显的损坏，书的质量不用说，相信新华书店的品牌，并且从纸质来看也相当厚实。关于书的内容暂不评价，只是看了一下附送的食谱，虽然同是亚洲国家，也很近，但毕竟和我们的饮食习惯还是有一定的差异，不过还是很有参考价值的。
评分挺好的。。
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