吃饱没，放屁了吗？ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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叶慧昌 著

图书标签:

• 幽默
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• 生活
• 饮食
• 健康
• 屁
• 日常
• 趣味
• 轻松
• 无厘头

出版社： 浙江科学技术出版社

ISBN：9787534173103

版次：1

商品编码：12099556

包装：平装

开本：32开

出版时间：2017-01-01

用纸：轻型纸

正文语种：中文

编辑推荐

　　

●吃饭、放屁的问题虽然司空见惯，但是绝对与人的健康和生活质量休戚相关

●吃得下，胃口好，身体才会棒；消化顺畅，有进有出才健康

“吃饭了没？”是国人见面的常用招呼用语，“放屁了没？”因为只有放屁了才能说明消化系统畅通，病人才可顺利进食。因此吃饭、放屁的问题虽然司空见惯，但是绝对与人的健康和生活质量休戚相关。

消化系统是人体的一个重要系统，我们日常生活中很多恼人的小毛病，如嗳酸、放屁、口干舌燥、口气重、流口水、腹泻等都与消化系统有密切的关系。消化系统的很多病症，如胃溃疡、胆结石、肝炎、肝硬化、痔疮等也在国人中具有很高的发病率。消化系统的保健，其实是我们每一个人都必须关注的问题。

本书作者叶慧昌总结了多年的行医经验，从一个中医师的角度，介绍了消化系统及其常见疾病的方方面面，对比了中西医的治疗方法，供读者借鉴参考。更加重要的是，作者从小处着手，给读者介绍了很多自我保养之道、日常饮食生活注意事项，非常贴近生活。相信看了本书的你，一定会惊讶地发现，原来生活中的很多恼人的身体症状，问题都出在消化系统。也请你从这本书开始，关注自己的消化系统！

　　

内容简介

　　

　　《吃饱没，放屁了吗？》特别从三个方面介绍了消化系统的保健第一章介绍了常见的消化系统症状；第二章介绍了常见的胃肠道疾病及其治疗、保健方法；第三章介绍了常见的肝胆疾病及其治疗、保健方法；第四章再重点介绍了一些保肝固胃的养护注意事项，希望读者从《吃饱没，放屁了吗？》开始关注自己的消化系统，能够吃得下，睡得香，元气满满每一天。

内页插图

精彩书评

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目录

第一章 恼人的消化道症状
口干舌燥：唾液分泌量少于每天1500毫升
口腔异味：社交活动的大敌
口腔溃疡：说不出口的痛
口水流不止：流口水可不是小孩的专利
牙齿酸软：美食当前，“食”在无奈
打嗝不止：小心可能是疾病警报
食欲不振：茶不思，饭不想，试试中药
消化功能障碍：满腹怨气
胃肠神经官能症：没有什么大毛病
腹胀难消：大腹便便，中年人的苦恼
放屁连连：无法忍住的难堪
便秘：硬是拉不出来
腹泻：拉到腿软的窘境
肛门瘙痒：想抓也难
肝区疼痛：不要闻肝病而色变

第二章 不容忽视的胃肠道疾病
牙周病：预防胜于治疗，否则后患无穷
胃食管逆流：一股酸味涌上心头
幽门螺杆菌感染：有那么严重吗？
消化性溃疡：现代文明病
慢性胃炎：现代人的宿命？
胃下垂：纤瘦美人的烦恼
胃癌：早期发现才有治愈希望
大肠激躁症：屙不出，拉不停
溃疡性结肠炎：小心演变成大肠癌
肠粘连：手术后长期腹痛要小心
大肠、直肠癌：早期治疗预后较佳
痔疮：常人的难言之隐

第三章 不能耽搁的肝胆疾病
当心脂肪肝：肥胖不是福
乙型肝炎：正确认识乙肝很重要
丙型肝炎：纹身刺青客要特别小心
乙肝合并丙肝：屋漏偏逢连夜雨
慢性肝炎：应尽早发现蛛丝马迹
肝硬化：牵连复杂，小心癌变
肝癌：威胁民众健康的危险杀手
胆结石：一定要开刀吗？

第四章 保肝固胃有诀窍
胃寒要暖胃
肠胃也会受风寒而感冒
精神紧张、饮食不规律，肠胃也会闹情绪
滥用止痛药会让人“牵肠刮肚”
AST、ALT居高不降怎么办？
中医依个人体质开方治肝病
保肝中药伤肾吗？
烦躁易怒小心伤肝
肝病患者夏日护肝四大原则
肝病患者寒冬保肝备忘录
慢性肝炎患者的饮食宜忌
喝酒伤肝，人生变黑白
长肝斑不一定代表肝不好
从古今观点论胆、识胆

前言/序言

消化系统是健康、活力的关键

什么叫做健康、畅快？简单地说就是：吃得下、睡得香、拉得出，即只要消化系统健康，能吸收，没有肝胆、肠胃疾病，可以睡得香甜，就能够体力充足，精神好。中医一向认为脾土为元气之本，古时还有“补土派”，主张治病养生都应从保持或促进消化系统健康着手。

现代人的饮食营养充足，是不是就意味着已无重视“脾土”或“补土”的必要呢？其实不然。多年的临床与研究经验发现，生活水平越高、营养越好者，越容易罹患富贵病或慢性病，甚至常感“肚子”不舒服。有些人经常到消化科做检查，却找不到病灶，得不到明确的诊断。事实上这些都是中医所谓“多重脏腑失调”的结果，只要保持饮食均衡、适当，通常都可以逐渐好转，恢复健康。

顾名思义，消化道就是一条负责人体消化、吸收的通道，从口腔、咽喉、胃、肠一直到肛门，其中还有肝、胆分泌消化液参与整个消化过程，每个部位的作用机制都十分复杂（见下图）。为了让读者充分了解消化系统，明白消化系统的自我保养之道，本书特别从三个方面介绍了消化系统的保健：第一章介绍了常见的消化系统症状；第二章介绍了常见的胃肠道疾病及其治疗、保健方法；第三章介绍了常见的肝胆疾病及其治疗、保健方法；第四章再重点介绍了一些保肝固胃的养护注意事项，希望读者从这本书开始关注自己的消化系统，能够吃得下，睡得香，元气满满每一天。

好的，请看这篇为您的图书量身打造的简介： 《烟火人间：舌尖上的乡愁与人间烟火》 在这个快节奏、信息爆炸的时代，我们常常在追逐效率和成就的过程中，不经意间忽略了那些最朴实、最能安抚人心的温暖。生活，本应是一场充满仪式感的体验，而我们似乎早已将其简化为生存的本能。“吃饱没？”一句简单得不能再简单的问候，却承载着千百年来中国人最深厚的情感联结，是最直接的关心，也是最朴素的幸福。而“放屁了吗？”这看似粗俗的戏谑，背后却隐藏着一种更为自在、随性，甚至带点孩子气的亲昵与放松。 《烟火人间：舌尖上的乡愁与人间烟火》并非一本单纯的食谱，也非一本艰深的文化研究。它是一次关于“吃”的深度行走，一次对“家”的温情回溯，一次对“生活”的细致体察。这本书，就像你家厨房里弥漫的那股温暖的饭菜香，能瞬间勾起你内心最柔软的角落。 作者以一位旅行者、一位食客、一位观察者的多重身份，踏遍大江南北，深入寻常巷陌，将目光聚焦于那些最接地气的美食。这些美食，不是米其林星级餐厅里精致摆盘的艺术品，也不是网络上被过度渲染的网红爆款。它们是母亲炉火上咕嘟咕嘟炖着的家常菜，是街头小贩手中冒着热气的手抓饼，是节日庆典时邻里街坊共同制作的传统糕点，是寒冬里暖暖一碗的羊肉汤。它们承载着一代又一代人的记忆，串联起家庭的温情，也凝聚着地域的风情。 本书的开篇，就从一碗冒着热气的米粥讲起。那不是任何一个高级餐厅的招牌粥，却是无数个清晨，母亲在厨房忙碌的身影，与窗外透进来的第一缕晨光交织成的温暖画面。作者细致地描绘了煮粥时米粒在锅中翻滚的细微声音，蒸汽氤氲中食材交融的香气，以及最终端上桌时，那份朴实无华却能慰藉一切的满足感。这样的开篇，瞬间将读者拉入一种熟悉而温馨的氛围，仿佛自己也置身于那间充满烟火气的厨房。 随着篇章的推进，作者的笔触开始在不同的地域间游走。在江南水乡，他品尝那一笼笼晶莹剔透的小笼包，感受皮薄馅大、汤汁鲜美的绝妙滋味。他不仅仅满足于品味，更深入了解制作小笼包的面团发酵过程，猪肉馅的讲究，以及那份传承百年的手工技艺。他会告诉你，为什么同样是小笼包，不同师傅的手艺，会有如此天壤之别。他会在字里行间，勾勒出水乡女子轻盈的身姿，与蒸腾的热气一同升腾的，是淡淡的吴侬软语和对生活的热爱。 在北方的大地上，他会和你一起围坐在热腾腾的火锅旁，感受那股豪迈与畅快。他会细致地描述那翻滚的红油锅底，各种新鲜的食材在其中沉浮，而人们围炉而坐，谈天说地，所有的烦恼似乎都在这一刻被抛诸脑后。他会告诉你，为什么一盘简单的羊肉，能在北方人的餐桌上占据如此重要的地位，它不仅仅是食物，更是一种关于温暖、关于分享、关于团聚的象征。他会描绘出冬日里，窗外雪花飘飘，屋内热气腾腾的对比，那种强烈的反差，反而让人更加珍惜眼前的温暖。 书中，我们还能跟随作者的脚步，走进四川的山村，品味那麻辣鲜香的川菜。他不会仅仅停留在“麻”和“辣”的表层，而是深入探讨辣椒、花椒等香料如何被巧妙运用，如何激发食材本身的鲜味，如何调和出层次丰富的味蕾体验。他会告诉你，为什么川菜的“麻辣”背后，隐藏着如此精妙的平衡与艺术。他会描绘出乡村集市上，空气中弥漫的各种香料混合的气味，以及当地居民脸上洋溢的淳朴笑容。 再到岭南，他会带你品尝那精致的粤式点心。从虾饺的Q弹，烧麦的鲜嫩，到叉烧包的香甜，每一种点心都凝聚着匠人的心思。作者会细致地解析制作过程中的每一个细节，从面皮的揉制，馅料的配比，到蒸制的火候，每一个环节都力求完美。他会让你明白，为什么粤式点心，能成为世界美食的瑰宝，它背后是对食材的尊重，对技艺的执着，以及对生活品质的追求。他会在字里行间，勾勒出早茶时光的悠闲，茶香袅袅，点心精致，人们在一片祥和的氛围中，享受着慢下来的生活。 这本书更深刻的意义在于，它将“吃”上升到了“文化”的高度。作者认为，每一个地方的食物，都蕴含着当地的风土人情、历史变迁、甚至宗教信仰。一道菜，可能讲述了一个家族的故事；一种食材，可能见证了一个时代的变迁；一种烹饪方式，可能反映了一个民族的生活哲学。 例如，在书中，作者会花大篇幅介绍中国传统节日里的特色食物。春节的饺子、汤圆，端午的粽子，中秋的月饼，这些食物不仅仅是满足口腹之欲，更承载着人们对团圆、对祝福、对祈愿的美好寓意。他会细致地讲述不同地区制作这些节庆食品的差异，以及它们背后所蕴含的文化象征。你会了解到，为什么吃饺子象征着“交子”，为什么吃汤圆象征着“团圆”，为什么吃月饼象征着“合家欢乐”。这些故事，让原本普通的食物，变得充满了人文关怀和历史厚重感。 此外，作者还探讨了“家”与“吃”之间的紧密联系。对于许多人来说，最美味的食物，永远是家里的那一口。即使走遍天涯海角，尝遍山珍海味，也抵不过母亲在饭桌上那句“多吃点”。作者用充满温情的笔触，描绘了无数个家庭聚餐的场景，那些欢声笑语，那些温馨的对话，那些默默付出的身影，都与食物紧密地联系在一起。他通过讲述一个个发生在餐桌上的小故事，展现了家庭的温暖，亲情的羁绊，以及那些平凡日子里闪耀的人性光辉。 本书也关注了食物背后的人。那些在厨房里挥汗如雨的厨师，那些在田间辛勤耕耘的农民，那些在街头巷尾经营小店的普通人，他们用自己的双手，为我们提供了赖以生存的食物，也为我们的生活增添了色彩。作者通过与这些人的交流，展现了他们的淳朴、勤劳与智慧，以及他们对食物的热爱与执着。他会让你明白，每一道菜品，背后都有一个或一群人的故事。 《烟火人间：舌尖上的乡愁与人间烟火》不是一本教你如何烹饪的书，但它一定会让你重新审视“吃”这件事。它会让你在品尝每一口食物时，多一份感恩，多一份敬畏，多一份对生活的热爱。它会让你在忙碌的生活中，停下脚步，回味那些朴实而美好的滋味，找回内心最深处的慰藉。 合上书本，你或许会更加怀念家乡的味道，更加珍惜与家人朋友共进晚餐的时光，也更加懂得，在这片广袤的土地上，隐藏着无数等待你去发现的，充满人情味的“人间烟火”。它是一次感官的盛宴，更是一次心灵的洗礼。它告诉你，无论身处何方，吃，永远是连接我们与家、与人、与生活最直接、最温暖的方式。它让你明白，最深刻的乡愁，往往就藏在那一口熟悉的味道里；最动人的生活，就蕴含在那碗冒着热气的家常菜中。 这本书，献给每一个热爱生活，珍视亲情，并且相信“吃”的力量的你。它会让你在阅读的过程中，忍不住咽几口口水，也会让你在某个瞬间，泪水模糊了双眼，然后，更加坚定地走向厨房，为自己，为家人，准备一顿充满爱意的饭菜。因为，生活的美好，往往就藏在那一口热气腾腾的烟火人间里。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的惊喜，在于它能够用最简单、最直白的语言，触及到内心深处最柔软的地方。一开始，我以为这会是一本轻松搞笑的书，但随着阅读的深入，我发现它远不止于此。作者在描绘人物时，非常善于捕捉那些微小的表情和动作，以及它们背后所隐藏的情感。那种欲说还休，那种欲言又止，都在不经意间流露出来，让人读来心生共鸣。我尤其欣赏作者在处理人物关系方面的细腻。无论是亲情、友情还是爱情，作者都能够用一种极其写实的方式去呈现，没有夸大，没有回避，只是把最真实的一面展现在读者面前。这种真实，有时会让人感到一丝心酸，但更多的是一种温暖和力量。它告诉我，即使在最困难的时刻，人与人之间的联结，依然能够给予我们最坚实的支撑。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面就足够吸引眼球了，那几个字，又俗又接地气，瞬间就勾起了我的好奇心。翻开第一页，就被作者那种直白又略带戏谑的笔触给吸引了。故事好像是从一个再普通不过的早晨开始的，但正是这种“普通”中，作者却能捕捉到生活里那些被我们忽略的细枝末节。比如，那种刚睡醒时迷迷糊糊的状态，对食物的渴望，以及之后一系列看似微不足道，实则充满戏剧性的展开。作者的观察力简直是惊人的，能把生活中最日常的瞬间，描绘得淋漓尽致，让人看了不禁拍案叫绝。你会觉得自己仿佛就置身于那个场景之中，感受着角色的喜怒哀乐。文字的节奏把握得也很好，时而轻松诙谐，时而又暗藏深情，读起来一点也不觉得枯燥。我迫不及待地想知道，接下来会发生什么？那些隐藏在字里行间的“梗”和“包袱”究竟是什么？这感觉就像是手里握着一个未知的宝藏，每一次翻页都是一次新的探险。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，作者的脑回路真是清奇。我从没想过，一些看似微不足道的生活琐事，竟然可以被写得如此引人入胜。故事的展开方式，也比我预想的要更加出人意料。它不像一些传统的故事那样，有着清晰的开端、发展和结局，而是更像是一种自然流淌的生活片段，但每一个片段都充满了张力，都让人忍不住想要继续读下去。我特别喜欢书中那种略带黑色幽默的风格，它能在让人发笑的同时，又引人深思。作者似乎总能在最意想不到的地方，抛出一个问题，或者揭示一个真相，让读者在会心一笑之余，也开始反思自己。《吃饱没，放屁了吗？》这本书，就是这样一本让人欲罢不能的书，它挑战了我们对“故事”的固有认知，用一种全新的方式，讲述着属于我们所有人的生活。

评分☆☆☆☆☆

读这本书，就像是遇到了一位老朋友，那种亲切感是油然而生的。作者的文字里有一种独特的烟火气，不是那种刻意营造的“生活气息”，而是真正从日子里提炼出来的味道。书中人物的对话，尤其让人觉得真实。没有华丽的辞藻，没有矫揉造作的抒情，就是最朴素，最直接的交流，但往往就在这些简单的对话中，透露出人物的性格、情感，以及他们所处的境遇。我特别喜欢书中对一些生活细节的描绘，比如食物的味道，早晨的阳光，或者一句不经意的玩笑。这些东西，在我们日常生活中可能随处可见，但作者却能用文字将它们放大，让读者体会到其中的韵味。读这本书，我常常会想起自己的一些过往经历，那些被遗忘的片段，又重新鲜活起来。这不仅仅是一本书，更像是一面镜子，照出了我们自己的生活，让我们重新审视那些看似平凡的日子里，其实蕴藏着多少值得回味的东西。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是一股清流，在如今充斥着浮夸和套路的文学作品中，它显得如此真实而又独特。作者的叙事风格有一种奇特的魅力，不疾不徐，却又紧紧抓着读者的心。我喜欢它对人物心理的刻画，那种细腻入微，仿佛能直接钻进人物的脑海里，去感受他们的思绪和情感。书中很多场景的描写，也非常到位，寥寥几笔，就能勾勒出一幅生动的画面，让我身临其境。我尤其欣赏作者在探讨生活意义方面所展现出的深度。它不是那种大而空泛的哲学探讨，而是通过一个个鲜活的人物和故事，去展现生活的本真，去触碰那些关于爱、失去、成长和遗忘的议题。读完这本书，你会感到一种难以言喻的释然，仿佛经过一场心灵的洗礼，对生活有了新的认识和感悟。